| 趣話(huà)歌圩 |
| 發(fā)布時(shí)間：2014-07-08 16:36:36 發(fā)布人：覃志鵬 |
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每年三四月間，是我縣最為密集的歌圩高潮期。東家所備的好酒好菜比比皆是。來(lái)客盡管盡情享用這份免費(fèi)大餐就是了。最原始的歌圩形式是：男女青年歌圩為媒，以歌會(huì)友，以歌傳情，互表愛(ài)意的一種方式。如今，歌圩已被演變成為現(xiàn)代生活食的文化、食的比拼，特別講究操辦的食譜，山珍海味，應(yīng)有盡有，主人熱情，客人盡情，皆大歡喜。 趕歌圩于現(xiàn)代生活節(jié)奏中別有一番景象：東家經(jīng)過(guò)一個(gè)上午甚至是前夜精心地準(zhǔn)備，各種菜譜整齊了。上班族于中午時(shí)段出動(dòng)趕赴。走親會(huì)友，聯(lián)絡(luò)感情。太多的轎車(chē)、太多的輕便摩托，朝著歌圩的村莊涌去。不大的鄉(xiāng)村路段，堵車(chē)在所難免。再大的村莊，也很難滿(mǎn)足泊車(chē)位。有經(jīng)驗(yàn)的車(chē)主，往往停靠時(shí)順便調(diào)好返回的車(chē)頭位置。不然飯后離開(kāi)，“受困”只能干著急啊。 最有趣的是在個(gè)別村莊還能趕上山歌會(huì)。一些上了年紀(jì)的中老年人組成山歌派對(duì)，于村頭或某一大戶(hù)人家山歌迎賓客，穿傳統(tǒng)的民族服裝，唱頌原生態(tài)。別有一番韻律，體現(xiàn)幾分古老的歌圩意義。 打糍粑，也成為歌圩的一道品嘗與贈(zèng)送特色。糯香味濃的酥軟糍粑，內(nèi)含甜糖或時(shí)令天然植物染料，受贈(zèng)者喜滋滋的。真是吃飽了還兜著走。天下唯有歌圩這樣的節(jié)日才能享受到真正意義上的免費(fèi)午餐。哈哈。 酒文化是歌圩最重要的交流、較量?jī)?nèi)容。賓主相敬，劃拳猜碼，玩牌定酒，意猶未盡。在此提醒開(kāi)車(chē)的司機(jī)朋友請(qǐng)自覺(jué)少飲或不飲。那些平時(shí)貪杯者切勿“多多益善”。別忘了當(dāng)你飯飽酒足之后，平安歸來(lái)才是社會(huì)和諧所需啊。 歌圩的意義就是如此現(xiàn)實(shí)而夸張。白吃白喝的平臺(tái)，搭建了相互走動(dòng)交流的意義。歌圩不枉稱(chēng)為“天下免費(fèi)的午餐”！ 新振分公司 覃志鵬 原創(chuàng) 2012.4.18 |
